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怎么做巧克力爆米花(如何做出巧克力味的爆米花)


1、主料:玉米粒60g。

2、辅料:黄油20g、巧克力20g、细砂糖适量。

3、黄油切小块,放入锅中,小火加热至融化。

4、巧克力用刀削成碎屑。

5、巧克力碎屑倒入融化的黄油中,搅拌至巧克力融化。

6、倒入玉米粒,平铺于锅底,盖上锅盖,直到爆开声渐稀,立刻关火。

7、趁热撒少许白砂糖,摇晃均匀即可。

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