新闻资讯
看你所看,想你所想

甘油脂肪酸酯是不是反式脂肪


1、甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗:不是。

2、甘油脂肪酸酯是甘油和饱和或不饱和脂肪酸结合的产物,属于食品添加剂的一种。

3、反式脂肪酸指含有反式非共轭双键结构的不饱和脂肪酸,用于增加产品稳定性,延长食物的保质期限。

4、二者实际上是两种不同的物质。

转载请注明出处海之美文 » 甘油脂肪酸酯是不是反式脂肪

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:ailianmeng11@163.com