醋溜苜蓿的做法简单介绍

1、材料：200g五花肉，100g木耳，250g鸡蛋，150g黄瓜，适量油，适量盐，适量酱油，适量面酱，适量醋，适量料酒，适量水淀粉。

2、五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉，倒料酒拌匀。

3、黄瓜洗净切片。

4、炒鸡蛋。

5、木耳泡好洗净。

6、葱炝锅，倒五花肉煸炒八分熟。

7、把黄瓜木耳鸡蛋都到锅里煸炒。

8、倒醋煸炒，煸炒均匀出锅装盘。