西瓜不放冰箱会不能坏

1、看保存环境和气温。

2、西瓜中含有大量的水分和糖类物质，很容易受到细菌的污染，在高温天气下，西瓜腐败变质的速度比较快，而在低温环境下，腐败变质速度缓慢，如果是春、秋、冬季，西瓜可以不放冰箱，慢慢吃完，而夏天则需要放进冰箱，延长西瓜的可食用时间。