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白萝卜羊肉汤怎么做


1、用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量;

2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。

3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

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