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冲泡白毫银针水温80度适合吗


1、白毫银针冲泡的第二要素就是水温,既不能太高也不能太低,需要掌控好。那么白茶中的白毫银针全是由芽头组成,比较幼嫩,一般用80-85℃的水冲泡。

2、而白牡丹、贡眉和寿眉这些含有叶片的白茶则用100℃的沸水进行冲泡。

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