如何做五花肉蒸碗

1、食材：五花肉适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、八角桂皮适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量。

2、先把五花肉去血水，分小块，放入锅中。

3、加入各种调味料！

4、想要上色在肉熟后可以用冰糖上色然后切小块或片。

5、去取蒸碗下面可以放干豆角萝卜干然后当好肉上面在放些干豆角！喜欢的也可以再放一些生姜辣椒然后上蒸锅蒸20分钟！出锅放着葱花香菜！