蒸整鸡如何看熟没熟

1、一整只鸡需要50-60分钟熟。

2、时间根据自己的口味可以调节，若是喜欢软糯软烂口味的可以焖煮的时间长一点，若是喜欢有嚼劲的口感的可以将时间控制在50分钟左右即可。用整鸡蒸煮食用焖煮的时间不能过短，否则不易熟透，且食用起来不易咀嚼等。