本书从健康的饮食方法、健康的家居生活、健康的穿着服饰、娱乐、以及生活习惯等各方面深入浅出的阐述了健康从何而来的道理。本书一目了然地论述了一日三餐摄取各种食物所应占的正确比例。本书传达出我们每天摄取的营养物质，至少一半是来自複合碳水化合物，其次才是蔬菜和水果，再来是肉类和奶製品。至于油脂和甜食，则是每日食物摄取中最不重要的一环，要提高警觉，有节制地摄取。