五香小烧饼 五香小烧饼是一道传统的小吃。 基本介绍 中文名:五香小烧饼主料:麵粉、五香粉辅料:清水、食用油、盐口味:清香可口 原料麵粉、五香粉、清水、食用油、盐做法1、将麵粉製成烫麵(以前俺介绍过),将麵饼擀薄,上面撒上五香粉和盐、油;2、抹匀。如果觉得少,可以再撒一层五香粉;3、将麵饼从边缘卷紧;4、将边缘捏紧,横切;5、把横切的面剂子压扁;6、锅中抹上层薄油,将饼放入锅内,中火煎一下,小火烘,中间翻几下,双面焦黄,即可。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 五香小烧饼
五香小烧饼是一道传统的小吃。 基本介绍 中文名:五香小烧饼主料:麵粉、五香粉辅料:清水、食用油、盐口味:清香可口 原料麵粉、五香粉、清水、食用油、盐做法1、将麵粉製成烫麵(以前俺介绍过),将麵饼擀薄,上面撒上五香粉和盐、油;2、抹匀。如果觉得少,可以再撒一层五香粉;3、将麵饼从边缘卷紧;4、将边缘捏紧,横切;5、把横切的面剂子压扁;6、锅中抹上层薄油,将饼放入锅内,中火煎一下,小火烘,中间翻几下,双面焦黄,即可。