我国对仿瓷餐具的製作工艺有专门的标準要求，规定必须以密胺粉（即三聚氰胺甲醛树脂）为基材、以a纤维素为基料製作。按国家规定工艺标準製作的仿瓷餐具耐高温高湿、耐溶剂、耐硷性都比较好，但市场上以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材製作的劣质仿瓷餐具较多。脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在硷或酸催化下进行缩聚反应製得，会发生水解，进而释放甲醛气体，且水分越多、酸性越强、温度越高，其水解程度越严重，释放的甲醛气体也越多，因此使用脲醛树脂製作的餐具对人体是有害的。

【注意】如果购买了劣质仿瓷碗，您要注意，大多数劣质仿瓷碗在加热后会释放三聚氰胺，所以，建议购买优质合格的仿瓷碗