1、金庸只要了象徵性的一元钱人民币，将《笑傲江湖》的内地电视剧改编权卖给了中央电视台，也是内地首次拍摄金庸名着电视剧。

2、令狐沖原先选定的演员是邵兵，进组拍摄了一些戏份后，演员更换为李亚鹏。

3、彭登怀一开始是做替身，后直接出演余沧海。

4、饰演令狐沖、任盈盈的李亚鹏、许晴追随饰演余沧海的川剧变脸大师彭登怀。在剧组的内部联欢会上，彭登怀稍微露了一手，把全体演职员给震了。童心未眠的李亚鹏和许晴对此尤其感兴趣，拍戏之余经常像尾巴一样追随在变脸大师身边，一门心思想探究他变脸的秘密，可是看了那幺多次，终究还是没有看出破绽来。

5、饰演仪琳的青年演员陈丽峰，拍《笑傲江湖》付出了太多太多，包括一头飘逸的秀髮。作为年轻女演员去剃光头，这绝对是需要勇气的，青丝尽去之后，大家原以为她会后悔，甚至大哭一场，没想到她仍然嘻嘻哈哈的，反而大谈剃光头的好处，那就是五官更显突出，显得更漂亮了。她甚至不无得意地拿自己的光头与剧组另一个着名的光头——茅威涛做比较，得出的结论是：“我的光头比她的线条柔和，更漂亮。”

6、饰演令狐沖的李亚鹏拍这部戏一共用了168天，是个挺吉利的数字。不过，这168天中的每一天，他都是像古人一样过的，看不到电视、报纸，也无法上网，几乎与世隔绝，每天早上一睁眼，看到的都是古代的场景，就连说话，也是江湖语式，在拍戏过程中，时间仿佛已经凝滞了，只停留在金庸笔下的那个年代。因此，沉浸其中、物我两忘的李亚鹏经常难以自拔，一个经典的笑话是，拍戏间隙，他们一行人驱车外出，天黑的时候还没赶到目的地，李亚鹏就说了一句：“看来咱们今晚得住店啦。”其他人愣了一下，突然爆出一声大笑：“住店？令狐大侠你还还打尖呢！”李亚鹏拍拍额头——原来他把自己当成行走江湖的令狐沖了。

7、饰演任盈盈的许晴，拍摄的时候很辛苦，一开始是想逃避，是最后一个进剧组的，因为不希望片子还没出来就炒，所以拒绝记者採访，因此得罪了不少记者。后来导演坚持要她拍，许晴也就咬咬牙，和李亚鹏商量，自己能打的戏都不用替身，在拍绿竹巷救令狐沖的戏的时候，要吊着“威亚”接一个飞来的木琴，结果老是够不着，琴两次打在许晴的脸上，第3次时，许晴忍不住就哭了。

8、表示在拍摄《笑傲江湖》时，一个根本没採访过许晴的报纸，说她偷偷回北京举行了一个1000人的婚礼，文章出来后，导演跟许晴开玩笑说：你怎幺溜出去我们都不知道，还不给我们发喜糖？

9、李亚鹏在拍摄时，坦承饰演压力很大，从未拍过武打戏，还真转不过来，刚开始几天还真差点挺不住了。每天早上6时到晚上凌晨 ，都可能有他的戏，一天下来，人累得跟散了架似的。但他称对演好“令狐沖”非常有信心。

10、剧组内部人员透露，李亚鹏以前一向演现代剧，突然换成古装戏，他还真转不过来 。比如拍一场兄妹间的戏，李亚鹏就真的不习惯在古装戏中一本正经地对待“妹妹”，动不动就是“男女授受不亲”。

该剧根据金庸同名武侠小说改编而成。“一位侠之大者的英雄，一首勘破世事的悲歌，一段亦正亦邪的情缘，一个风雨飘摇的江湖”，这就是该剧想要所描述的武侠世界。

林平之角色选李解出演的原因是导演在李解的试戏的过程当中，从他的一个善良的面容里面，看他的眼睛里面能够透露出一些比较阴毒的一些感觉。

该片总集数共40集，製作期为17个月，每一集製作费用接近100万元人民币。

该剧于2000年3月27日在无锡影视基地水浒城开机，取景于水浒城的“清明上河图街”、“宋太公院”、“张都监府”、“紫石街”等景点。剧组在水浒城共搭建了30座摄影棚，其中“思过崖”的山洞高9米，面积达1200平方米。除了无锡，外景还有浙江绍兴、新昌、奉化和安徽黄山等地。另外，剧组花80万搭起剧中需要的“悬空寺”却拍一天的戏。

李亚鹏在剧组时，黄健中为他摘录了各种卡片，包括令狐沖的性格、令狐沖与全剧的人物关係、令狐沖在戏里个性发展的六个过程等等。

该剧从艺术表现上看，对江湖各派人物塑造各具特色；该剧武打不亚于《卧虎藏龙》；景色优美。（哈尔滨日报评）

演员演技不错，如巍子将岳不群伪君子的嘴脸刻画得入木三分，特别是在嵩山封禅台这场戏里，那种妖里妖气中尽透着自私虚伪和不自量力的野心；再如茅威涛，将东方不败的种种柔弱柔媚柔顺中始终都透露着一种变异了的人格和东方教主的威严与狠毒演出来了，堪称全剧最出彩的一个角色。（羊城晚报评）

岳不群戏份关键的是这个人物的伪君子相是一点一点露出来的。40集的戏，岳不群何时何地何事地暴露，设计非常精确。（北京晨报评）

角色、剧情相对于原着改动大。配音有些不符合人物性格，并且只有余沧海等人讲四川话，其他人如陕西华山派、闽南林家、山西衡山派等却讲国语。（搜狐娱乐评）

剧情逻辑出现问题，如剧中魔教派来追杀曲洋的众多好手打不过令狐沖，而之前令狐沖打不过田伯光，所以令狐沖不可能战胜打败了魔教一等高人曲洋的魔教高手。（天府早报评）

拍摄快停机时金庸第二次到剧组探班，对许晴讲到：你是我心中的任盈盈。

这齣戏拍之前他们说绝不改动，我就送给了他们，不要着作权费。但他们没遵守诺言，我有点生气，后来与他们成了朋友也不好当面骂他们了。不过，他们还是用心拍的，道具、布景呀，都挺努力，比港台的金钱和精力都花得多，这点我很佩服。

但他们的艺术思想与我不同。他们认为令狐冲出场太晚不好，我认为这是不成立的。他们也拍过《三国演义》，诸葛亮什幺时候出场的？他也没参加桃园三结义嘛，《水浒传》里的宋江何时出场的？还有外国优秀电影《乱世佳人》，克拉克盖博不也是很晚才出场吗？

（央视版《笑傲江湖》）内容修改得太多，比如说前几天播放的一集中，编剧将任盈盈变成了风尘女子，和令狐沖打情骂俏，书上的盈盈其实是一个很文静的少女。