主办单位：中国茶文化国际交流协会 厦门市总商会 厦门市国际商会

承办单位：厦门会展金泓信展览有限公司

协办单位：厦门市茶叶协会、台湾茶协会、马来西亚茶业商会、斯里兰卡茶叶局、义大利茶叶协会、美国茶艺师协会、中华茶艺联合会、香港茶学会、福建省茶叶学会、江西省茶叶协会、安徽省茶叶行业协会、湖北省茶叶协会、湖南省茶叶协会、贵州省茶叶协会、天津市茶业协会、潮州市茶叶行业协会

第三届中国厦门国际茶业展览会将于2012年10月19日在厦门国际会展中心举办，本届展会以“订货加盟、对台贸易、产业联动、辐射全球”为宗旨，构建一站式国际产业採购平台。本届展览面积22000平方米，展位数1000个。组委会将整合庞大的资料库，进一步挖掘国内国际客商资源，让广大参展企业取得丰硕的贸易成果，并全面推进厦门成为国际产业贸易中心的进程。

自2010年起，厦门国际茶业展已成功举办了两届，在规模、档次和专业化方面逐年提升。第二届厦门国际茶业展与佛事用品展、素食展、咖啡展四展联动，共吸引国内外客商138965人次，包括来自港澳台、日韩、新加坡、马来西亚、印尼、泰国、美国、加拿大、英国、俄罗斯、义大利、德国、澳大利亚、斯里兰卡、波兰、摩纳哥、阿根廷、摩洛哥、葡萄牙、法国、瑞士、芬兰等38个国家和地区的48769名专业客商。同期举办的2011国际茶业高峰论坛、品牌加盟推介会等配套活动也获得业界的一致讚誉。

六大茶类：红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、白茶、黄茶;

再生茶类：花草茶、紧压茶、萃取茶、浓缩茶、果味茶、保健茶、茶饮料等;

茶具产品：陶瓷、玻璃器皿、茶盘、茶家具、紫砂、煮茶器、沖茶具等;

茶叶包装：茶包装设计、製作印刷、包装配件、金属制罐等;

茶叶加工：种植、杀青、色选、保鲜、贮藏、包装机、检测技术等茶机械;

茶叶销售：茶称量、喷码列印、防伪标籤等;

茶衍生品：茶食、茶保健品、茶果媒体、茶书画、茶音像製品等;

泡茶水：矿泉水、纯净水、瓶装水、直饮水及净水设备等;