2006年,15岁的露比·阿尔德里奇担任DKNY品牌的秋冬广告模特出道,为Nordstrom拍秋冬目录大片。2008年,登上Jalouse、Glamour等杂誌,并成为Coach的广告面孔以及Urban Outfitters目录大片的模特。2010年为马克·雅可布之马克(Marc by Marc Jacobs)开场,并担任广告女主角。在2010秋冬时装周上为Gucci、Versace、Christian Dior等走秀,为朗雯(Lanvin)闭场。曾登上《Vogue》、《Harper's Bazaar》等杂誌封面,还为H&M、迪奥、香奈儿等走秀。
2010年2月是露比·阿尔德里奇模特事业腾飞的转折点,在马克·雅可布之马克(Marc by Marc Jacobs)上作为开场模特,这个惊艳一秀令露比·阿尔德里奇一鸣惊人!之后她也为马克·雅可布(Marc Jacobs)秀场走秀,并此担任马克·雅可布之马克的广告女主角。此外,露比·阿尔德里奇在2010秋冬伦敦时装周上为House of Holland和 Erdem做开场,在2010秋冬米兰、巴黎时装周上为Vivienne Westwood、Gucci、DSquared2、Missoni、Versace、Christian Dior、Nina Ricci、Haider Ackermann、Kenzo和Sophia Kokosalaki走秀,更成为朗雯(Lanvin)的闭场模特,熠熠星光初现。2011年权威榜单世界50强模特排名第39位。