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糖尿病病人菜谱
《糖尿病病人菜谱》是1999年浙江科技出版社出版的图书。本书共编选简便易行实用性强的菜谱166只，点心14只，文字浅显易懂，一看便知，一学就会。
基本介绍
- 中文名：糖尿病病人菜谱
- 出版社： 浙江科技出版社; 第1版
- 丛书名：病人菜谱丛书
- 正文语种： 中文
- 装帧：平装
- 开本：32
- 页数：207页
- ISBN：7-5-3-4-1-1-3-6-7-9
基本信息
(1999年12月1日)
平装: 207页
开本: 32 ISBN: 7-5-3-4-1-1-3-6-7-9
商品描述
内容简介
本书採用列表与叙述相结合的形式，配用多种标识，力求新颖，简明，真观，做到实有性与知识性相结合有了这本书，对于那些在病中的人就不用担心吃什幺了。
目录
预备知识
一、糖尿病的基础知识
二、糖尿病与饮食的关係
菜餚製作
一、蔬菜类
二、豆製品类
三、肉类
四、禽蛋类
五、水产类
六、其他类
七、常用点心
菜谱选用
一、一般糖尿病病人的菜谱
二、阴虚燥热型糖尿病病人的菜谱
三、气阴两亏型糖尿病病人的菜谱
四、肝肾阴虚型粮尿病病人的菜谱
五、阴阳两虚型糖尿病病人的菜谱
六、痰瘀互结型糖尿病病人的菜谱
七、糖尿病并发冠心病病人的菜谱
八、糖尿病并发脑血管病病人的菜谱
九、糖尿病并发肾病病人的菜谱
十、糖尿病性脂肪肝病人的菜谱
十一、糖尿病性肝病病人的菜谱
十二、糖尿病并发胆道疾病病人的菜谱
十三、糖尿病并发尿路感染病人的菜谱
十四、糖尿病并发便秘病人的菜谱
十五、糖尿病性腹泻病人的菜谱
十六、糖尿病并发前列腺炎病人的菜谱
十七、糖尿病性阳痿病人的菜谱
十八、糖尿病并发骨质疏鬆症病人的菜谱
十九、糖尿病并发失眠病人的菜谱
二十、糖尿病并发皮肤瘙痒症病人的菜谱
二十一、糖尿病并发眼病病人的菜谱
二十二、糖尿病并发感冒病人的菜谱
附录
附录1、常见食物营养成分及热量
附录2、各种蔬菜、水果的含糖量表
附录3、常见食物粗纤维含量表