1、猪尾骨解冻洗净,然后用开水焯一下,去掉肉沫2、锅里烧热油、放入姜蒜爆香倒入猪尾骨爆炒至肉变色,再加入少量酱油、料酒、冰糖、醋。3、加半锅水,水开后关小火慢炖。4、胡萝卜切块,肉快熟时加入胡萝卜炖熟出锅。5、主料:猪尾骨、胡萝卜,调料:酱油、料酒、冰糖、大蒜、姜、醋。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 猪尾骨如何做