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冬瓜丸子汤的家常做法


1、在制作冬瓜丸子汤的时候,先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌,将其搓成一个个丸子。

2、放入烧开水的锅中,倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等。

3、烧开后再放入冬瓜,最后用小火慢慢熬制就可以了。

4、简单的冬瓜丸子汤就做好啦!

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