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如何做榴莲粉


1、优选当季新鲜榴莲,剥壳去核。

2、取出榴莲肉,分切小块。

3、把切好榴莲肉平整铺放到冻干机的托盘里面。

4、然后把托盘放冻干机的冻干室里面,进行低温冻结;(也可以放冻库预冻)

5、预冻结束后,开始冻干。

6、冻干程序结束后,取出冻干榴莲肉,磨成粉,密封包装。

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