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家常小面如何做


1、食材:面条一小把、西红柿一个、青菜两根、鸡蛋两个、花生油两勺、酱油一小勺、食盐少许。

2、准备好两个鸡蛋备用。

3、将青菜清洗干净备用。

4、将西红柿清洗干净之后,切成小丁备用。

5、准备好一扎面条备用。

6、炒锅中加入少许的水,加入两勺花生油和一小勺食盐、蚝油,再将面条和西红柿加入进去。等水煮开之后,再将鸡蛋、豆豉和青菜加进去一起煮,等水再次煮开之后,家常小面即可出锅。

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