1、材料:羽衣甘蓝250克,蒜2粒,生粉2茶匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,香油适量。2、羽衣甘蓝洗净待用。3、蒜剁成茸,生粉加清水调成水淀粉待用。4、锅下水烧开后,放入羽衣甘蓝焯水半分钟。5、捞起后过冷河待用。6、另锅下油烧热,爆香蒜茸。7、倒入羽衣甘蓝翻炒一分钟。8、然后撒入盐、鸡精和倒入水淀粉。9、翻炒匀即可出锅。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 蒜茸羽衣甘蓝