1、葱姜蒜切片,压碎。2、炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒。3、炒出香味放人洗干净的田螺4、再入两勺豆瓣酱和水,5、小火炖30分钟左右。6、炒好的田螺可以在汤里多泡泡。7、出锅可以挤点柠檬汁,这样就做完了。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 怎么做豆瓣酱田螺