烧肉的做法(烧肉怎么烧)

1、生猪肉切片, 用糖腌匀, 放进锅中中稍炸后捞起来。

2、姜蒜下锅稍炒, 倒进米酒,生抽,老母鸡汤。

3、接着将生猪肉, 食盐,鸡精,八角,八角,茴香先后入锅煮沸。

4、挪到小火烤，栗子用温油稍炸, 等肉将烂时入锅同煮。

5、最终添加淀粉和面粉就可以。