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磨辣椒怎么做


1、干辣椒200克、剪刀一把、料理机一台、烤箱一台。

2、将干辣椒洗净,放在阳台上吹吹,去掉水分。用剪刀剪成0.5-1CM左右的小段。

3、将剪好的辣椒段,放入烤箱,风热烤150度10分钟,然后取出放凉。

4、用料理机磨分次磨成粉。

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